Bistro Pepper


Menu

Förätter, soppor, sallader

1 Bröd och smör eller alioli 1.90€
2 Vitlöksbröd 2.10€
3 Liten färsk sallad
Grönsallad, tomat, gurka och husets senapsdressing
3.20€
4 Kanarisk potatis med mojo-sås 3.90€
5 Heta räkor i vitlöksolja 8.50€
6 Krämig skogssvampssoppa och mörkt bröd små 5.90€
stor 7.90€
7 Krämig eller klar abborre soppa och mörkt bröd små 5.90€
stor 8.00€
8 Tonfisksallad
Tonfisk, sallad, tomat, lök, gurka, kokt ägg, husets senapsdressing och bröd
7.90€
9 Varm sallad
Grillad hönabröstfile, sallad, tomat, gurka, marinerad rödlök, ananas, salsa-rosa sås och bröd
9.90€

Husets hamburgare

10 Hemlagad färsbiff eller grillad kycklingbröstfile, cheddarost, tomat, sallad, marinerad rödlök, saltgurka, bacon samt Bistros läckra majonnäs i en rejäl bondfralla och pommes frites 11.90€

Fisk-, kyckling-, och kötträtter

11 Fisk på husets vis
Lätt panerat abborre file, kall senap-dillsås, sallad med husets senapsdressing och potatismos
11.90€
12 Grillad fisk, räkor i vitlöksolja, säsongens grönsaker och kanarisk potatis 12.90€
13 Grillad kycklingbröstfile med pepparsås,sallad, husets senapsdressing och pommes frites 9.90€
14 Panerad kycklingbröstfile, skogssvamps sås, sallad med husets senapsdressing och pommes frites 10.90€
15 Kyckling på husets vis
Kycklingbröstfile fyllt med bacon, ost och skinka, salsa-rosa sås, sallad med husets senapsdressing och husets klyftpotatis
12.90€
16 Bistros köttbullar med gräddsås, saltgurka, rödbetor och potatismos 10.90€
17 Wienerschnitzel
Panerad fläskytterfile, säsongens grönsaker, citron och pommes frites
11.90€
18 Husets schnitzel
Panerad fläskytterfile, stekt ägg och bacon, saltgurka, rödbetor och pommes frites
12.90€
19 Lövbiff av oxfile (ytterfile),husets kryddsmör, sallad med husets senapsdressing och pommes frites 12.90€
20 Grillbiff av oxfile (ytterfile) med valfri sås eller huset kryddsmör, säsongens grönsaker och pommes frites 11.90€
21 Husets pepparstek av oxfile, konjak-grädd-peppar sås, grön sparris, grillad tomat och husets klyftpotatis 16.90€

Tillbehören i portionerna kan om så önskas bytas:
Konjak-grädd-peppar sås, skogsvamps sås, gräddsås, salsa-rosa sås, husets kryddsmör, Pommes frites, potatismos, kanarisk potatis eller klyftpotatis

De flesta rätterna kan tillagas glutenfria, laktosfria eller till LCHF dietister. Fråga servitrisen

Barnportioner finns för barn under 12 år (Nr 8-22)

Annat gott

22 Husets frukost
Rostat bröd, kokt eller stekt ägg, bacon, köttbullar och tomat
7.90€
23 Rostat bröd med skinka och ost 2.80€
24 Operasmörgås
Rostat bröd med hemlagad färsbiff och stekt ägg
6.80€
25 Jägarsmörgås
Rostat bröd, hemlagad färsbiff, skogssvamps sås
7.90€
26 En portion pommes frites, klyftpotatis eller säsongens grönsaker med husets läckra majonnäs 3.00€
27 Omelett med skinka eller ost 5.90€
28 Omelett med skinka och ost 5.90€
29 Omelett med grönsaker och ost 5.90€

Hemlagade efterrätter

30 Blåbärspaj med vaniljglass 3.90€
31 Pannkakor med jordgubbssås och vispgrädde 4.90€
32 Tre kulor vaniljglass med choklad- eller jordgubbssås och vispgrädde 5.20€